Записи з міткою ‘перець духмяний’
Запашний перець
квітня 8, 2013
(оцінки)
Loading...Запашний перець хоч і має за батьківщину Центральну та Південну Америки, але асоціюється з Ямайкою. Саме цей острів експортує більшість з того запашного перцю, що використовується в куховарстві усього світу, так що не дивно, що більшість класичних ямайських страв приготовлені з щедрим використанням цієї прянощі.
Паштет з яловичої печінки
квітня 30, 2011
Приготували: 1, середня оцінка: 5.00
Loading...Я – паштет люблю, але до недавнього часу був переконаний, що дружина без захвату дивиться на цю страву.
Але от нещодавно з’ясувалось, що то просто настрою не було. Ну а оскіко зараз він – є, то готувати – треба. 
- 0.5 кг яловичої печінки
- 100 гр вершкового масла
- 1 цибулина
- 1 морква
- сіль
- чорний перець
- духм’яний перець
- лавровий лист
- імбир
Додано в Закуски | Мітки: імбир, морква, перець духмяний, перець чорний, цибуля ріпчаста, яловича печінка | Коментарів немає »
-
до Сендвіч з яйцем та плавленим сиром – доречі досить просто і мабуть смачно) тре буде обовязково спробувати,дякую
-
до Коктейль "Слава Україні" – І знову війна...
-
-
до Свинячі реберця, тушені в томатному соку – Це мій улюблений рецепт!!!!
-
-
