Записи з міткою ‘паприка’


Паприка

Паприка веде своє походження, як і всі перці чілі, з Америки, але, на сьогоднішній день, міцно асоціюється з угорською кухнею. Хоч завезені перці чілі були з Америки, але розповсюдження вони отримали в Південній Африці, а далі почалась міграція на північ, поки не досягла Балканів, де заснувалась в місцевій кухні. Лише потім паприка стала використовуватись в стравах Старого Світу.

Мелена паприка

Читати далі »

Мароканське рагу зі смаженими яйцями

Дуже смачна й, як на мене, суто чоловіча страва. Й, хоч з овочів присутні тільки помідори, тим не менш це, дійсно, рагу.

Мароканське рагу зі смаженими яйцями

Кількість порцій
6


Загальний час приготування
40 хв.

  • 400 г помідорів
  • 250 г ковбасок
  • 4 курячих яйця
  • 1 цибулина
  • 4 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка паприки
  • 1 чайна ложка коріандру
  • 1 чайна ложка червоного соусу Табаско
  • 1 чайна ложка солі

Читати далі »




Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно