Варіант приготування жульєну (спрощений варіант) в булочках.

• 2 курячі грудки
• 2 цибулини
• 200 г твердого сиру
• 10 булочок “Малятко”
• майонез
• сметана

[ad#horizontal_centered_banner]
Відварити курячі грудки й розсотати їх на волокна. Щось на зразок такого:

Цибулю почистити, порізати напівкільцями й обсмажити на сковороді:

Приготовану цибулю й посотану курячу грудку викласти в посуд, додати солі, чорного перцю чи імбиру та перемішати,

додати домашнього майонезу й сметани в пропорції 1:1 й перемішати ще раз.

В принципі, можна використовувати й булочки “Малятко”, але вони достатньо маленькі. Замість них я використовую булочки, що випікають в “Ашані”:

Відрізати горішню частину скоринки й вичистити м’якуш,

покласти начнику,

засипати згори тертим твердим сиром.

Запікати пару хвилин або в духовці при 200 градусах або в мікрохвильовій печі.

Зручність цього рецепту в тому, що загодя приготувавши інгридієнти, можна відкласти в холодильник до слушної нагоди.