Рис з овочами

Проста в приготуванні дієтична страва. Дуже доречна взимку, коли не вистачає овочів й яскравих кольорів. =)

Рис з овочами

  • рис
  • кукурудза
  • горох
  • морква
  • кріп
  • петрушка
  • мелений мускатний горіх



Щоб не марудитись кожен раз з компонентами, купується в супермаркеті морожені кукурудза, горох та морква.

Останнім часом мороженої моркви я не бачив, то просто 3-4 великі морквини відварюються, нарізуються кубиками зі стороною 5 мм та закидаються в морозильник.

Власне, кукурудза + горох + морква в рівних частках

Відварюється рис. Можна трошки не доварити.

На розігріту сковороду, в яку влито було олію, висипаємо рис та овочі (в рівних частинах) так, щоб співвідношення овочей та рису було 1:1.

Рис з овочами

Просмажуємо, перемішуючи, на середньому вогні 5-10 хв. Сіль, кріп, петрушку та мускатний горіх додаємо по смаку.
Загальний час приготування: 1 год. 30 хв.


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно
  • User Avatar Marina до Тісто для піци – Ваш італійський рецепт просто знахідка для мене. Друзі говорять що тісто краще ніж в деяких «італійських» піцеріях міста. Вже й подруга попросила рецепт. А на...
  • User Avatar Наталія до Оливкова олія Ravika – Взагалі-то на оливковій олії екстра вірджин не смажать.
  • User Avatar Михайло до Меню Макдональдс – 1. Не всі гладкі люди їдять у Макдональдсі 2. Не всі, хто їсть у Макдональдсі - гладкі.