Записи з міткою ‘салат рукола’


Тефтелі зі свинини з рисом, під помідорами

Те, що вже маю один такий рецепт – якось зовсім вилетіло з голови. То ж, як шукав, знайшов два рецепти, що привернули мою увагу. Один з них – наступний:

Тефтелі зі свинини з рисом, під помідорами

Кількість порцій
11


Загальний час приготування
1,5 год.
  • 750 г свинини
  • 100 г рису
  • 1 невелика червона цибулина
  • 15 г подрібненої свіжої петрушки (3/4 склянки)
  • 2 чайні ложки кмину
  • 1 чайна ложка сушеної душиці (орегано)
  • 800 г помідорів
  • 200 мл курячого бульйону
  • 1 чайна ложка солі
  • 50 г сиру фета
  • салат рукола

Читати далі »

Салат з горгонзолою

Салат з горгонзолою – страва смачна, але, сцуко, коштовна. :roll:

І, хоча замість горгонзоли можна використати будь-який сир з пліснявою – ситуації це не полегшує.

Салат з горгонзолою

  • 550 г салату Бостон
  • 300 г салату рукола
  • 500 г червоного винограду
  • 550 г інжиру
  • 500 г сиру горгонзола
  • 1.8 л апельсинового соку (свіжовичавленого)
  • 20 мл лимонного соку (свіжовичавленого)
  • 350 г цукру
  • 4 гілочки розмарину
  • 50 мл оцет винний (червоний)

Читати далі »




Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі