‘Закуски’


Помідори до шашлику

Ніякого рецепту я не розказуватиму. Просто симпатичні фото вийшли. :)

Шашлик з помідорами

Читати далі »

Паштет з яловичої печінки

Я – паштет люблю, але до недавнього часу був переконаний, що дружина без захвату дивиться на цю страву.

Але от нещодавно з’ясувалось, що то просто настрою не було. Ну а оскіко зараз він – є, то готувати – треба. :)

Бутерброди з паштетом

  • 0.5 кг яловичої печінки
  • 100 гр вершкового масла
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • сіль
  • чорний перець
  • духм’яний перець
  • лавровий лист
  • імбир

Читати далі »

Консервовані маслини

При купівлі маслин в супермаркетах – траплялась у мене халепа: весь час купував не те. Ну не подобалось мені… то маслини якісь м’які, то смак у них (через розсол, я так розумію) не той.

Читати далі »

Оливки/маслини

Оливки та маслини

“Маслина” прийшло в українську мову зі старослов’янської. А там воно з’явилось як калька з грецького “елеа”, що є похідною від “елеон” – олія. Оливка – це від італіського “олива”, що пояснення не потребує, бо означає те саме, що наша “олія” . :)

Читати далі »

Гриб-парасолька

Зранку дружині не спалось й поїхали вони з тещею гриби збирати. Привезли польських й парасольок. Власне, про останні й мова.

Гриби-парасольки, смажені в клярі
Читати далі »

Сирники з родзинками

Власне, багато про приготування й не напишеш.

Сирники з родзинками

  • 200 г сиру
  • 1 жовток
  • 3 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки цукру
  • дрібка ванільного цукру
  • десяток родзинок

Читати далі »

Булочки з жульєном

Варіант приготування жульєну (спрощений варіант) в булочках.

Булочка з жульєном

  • 2 курячі грудки
  • 2 цибулини
  • 200 г твердого сиру
  • 10 булочок “Малятко”
  • майонез
  • сметана

Читати далі »

Бутерброд

Справжній бутерброд має виглядати саме так:

Бутерброд :)
[ad#horizontal_centered_banner]




Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі